Para ésta sesión utilizaremos.

• Utensilios
  1 Sartén
  Fogón, Parrilla o Estufa
  Licuadora
  Cuchara
  1 Frasco de 1 Lt. Grande de Vidrio Limpio, Seco y Hermético para almacenar
• Ingredientes
  200 gr Amaranto
  350 ml Agua Potable
  200 ml de Leche de Almendras 150 ml de Crema de Coco
  100 ml de Jarabe Natural
  1/2 Cucharada de Canela en Polvo
  1 pizca de Sal
  5 Gotas de concentrado de Vainilla
• Preparación
  Poner 200 gramos de Amaranto en una sartén en fuego mínimo a medio, dejar tostar por unos segundos hasta que comience a oler, retirar del fuego y dejar reposar unos minutos.
  Poner en la licuadora el amaranto, agregamos 150 ml de crema de coco, 50ml de jarabe natural, 100 ml de leche de almendra, 1/2 oz de esencia de Vainilla, 1 cda cafetera de Canela en polvo, 100 ml de agua, licuar.
  Agregar 50 ml de agua extra si es necesario.
  Colar, agregar 70ml más de Jarabe 1/4oz de Vainilla, dash de canela, para fijar los sabores y almacenar.
  Se busca una consistencia menos densa a la papilla.
• Receta disponible en pestaña de contenido descargable
• Recuerda que esta receta servirá para la Lección de Tequila